д.м.н., пластический хирург, руководитель Клиники пластической и реконструктивной хирургии ЕМС в Орловском переулке (Москва), Заведующий курсом пластической хирургии факультета последипломного образования Ярославской государственной медицинской академии. Профессор кафедры пластической хирургии Российского Государственного Медицинского Университета (Москва). Является учредителем и председателем комитета по образованию Российского общества пластических, реконструктивных и эстетических хирургов (Москва). Председатель правления Северо-восточного некоммерческого партнерства пластических и реконструктивных хирургов. Национальный председатель Международного общества эстетических пластических хирургов (ISAPS) в России, действительный член Международного общества по реконструктивной микрохирургии (WSRM). Член-корреспондент Американского общества пластических хирургов (ASPS).
Профессор Пшениснов является главным редактором журнала "Избранные вопросы пластической хирургии", членом редколлегий журналов "Пластическая хирургия и косметология", Российская ринология" и "Вопросы реконструктивной и пластической хирургии", а также редколлегии международного журнала "Aesthetic Plastic Surgery". Входит в совет иностранных обозревателей журнала "Plastic and Reconstructive Surgery" (США).
Автор более 270 научных работ, в т.ч. двух монографий. 30 из них опубликованы на английском языке в ведущих международных журналах по пластической хирургии, издаваемых в США и в странах Западной Европы. Имеет 4 авторских свидетельства на изобретения новых способов хирургических операций, владеет тремя патентами на новые медицинские инструменты.